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酒田のラーメン/麺屋酒田で「船麺」
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酒田港……というか、酒田の魚市場の近くにあるラーメン屋「麺屋酒田」で
「船麺(ふなめん)」=600円をいただきました
こちらは朝ラーやってます
朝っぱらから飛ばしたい人向けですね(笑)
メニューは結構、いろいろありましたが
駐車場は近くにはない店のようです
(なんか告知貼り紙がしてあったような気もするが……)
「船麺」は、いわゆる「まぜソバ」の類いです
なんかいろいろ載ってますが
そいつをぐるぐるとかき混ぜます
最大の特徴は
縮れた稲庭うどんか?というような麺です
味もなかなかに独自と申しましょうか……
これは好みが分かれるところでしょう
完食すれば↓
「ど」と「の」がポイントですね
たまにはガチ以外での朝ラーもいいかもしれません
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