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徒然なるマンマミ~ア……青空、薫風、柿若葉

5月ですね~。風薫る季節です

珍しくGWがしっかりと休めたので
実家に帰ってみました

柿の木に新芽・若葉が出てました

独特の薄黄緑色ですね~
「柿若葉(かきわかば)」とも言うそうです

青空との間で、やわらかいコントラストを描いてます
「柿若葉」は、初夏の季語でもあります

確かに時間が経てば……
季節が夏に近づいて行けば
葉の緑色はもっと濃くなっていきます
こんな透明感のある薄黄緑色は
なるほど季節限定ですね

なので……
天ぷらにしてみました

鮮やかな薄黄緑色は消えてしまいましたが
新緑を食べている感じが
ナンとも

若葉の萌え出す季節
妙にどこか懐かしい感じの味で
むかし食べた……名前は忘れてしまったけど
厚手の……ナンとかという葉物野菜の
天ぷらでの食感を思い出して
なかなかに
オツでしたよ


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